Reduktion af plast ved kilden: Nye regler implementeres i flere stater i USA, der starter fra juli

Den 1. juli 2025, 12 U . s . stater-inklusive Californien, New York, Delaware og Illinois-samtidig lancerede deres "strengeste plastforbud", der er målrettet supermarkeder, restauranter, hoteller og andre sektorer, der markerede en ny fase i landets kamp mod plastforurening, "

 

Nøgleforbuddetaljer:

Forbudte genstande: Polystyrenskumbeholdere, engangsplastikrør, cocktailpluk og plaststrå (kun leveret efter kundeanmodning) . Nogle stater, som Illinois, kræver hoteller til at udfase små plastflasker med personlig plejeprodukter af {2026.}

Faset implementering: Virginia Mandates Chain Restaurants (med 20+ placeringer) for at stoppe med at bruge EPS -skumcontainere inden 1. juli 2025, mens små virksomheder har indtil 1. juli, 2026. Delaware fritager scenarier som skaldyr transportpakning og medicinsk plastbrug .}

Producent ansvarlighed: Stater som Oregon og Minnesota introducerede systemet "Extended Producer Ansvar (EPR)", der krævede emballage og fødevarevirksomheder til at deltage i producentansvarsorganisationer og dække omkostninger til produktlivscyklusstyring .

 

Industri og forbrugerpåvirkning:

Detailgiganten Aldi har allerede elimineret plastposer i sine 2, 500+ u . s . butikker, der erstatter dem med papirposer (koster ~ 12 cent hver) {{5 . adapting til at bringe genanvendelige poser, selvom nogle står over for mindre omkostninger, når de glemmer at gøre det.

Efterspørgslen efter biologisk nedbrydelige materialer og genanvendelig emballage stiger, men aktuelle alternativer forbliver dyre (bionedbrydeligt plastomkostninger 2-3 gange mere end traditionel plast) og underudviklet (global årlig kapacitet er kun 2 millioner tons) .}

Føderale og internationale tendenser:

I 2032 vil disponible plast blive forbudt i u . s . Nationalparker og 480 millioner acres af føderalt jord, hvilket potentielt reducerer 14 millioner tons havplastforurening .

Internationalt var 175 lande enige i 2022 om at udarbejde en juridisk bindende traktat for at afslutte plastforurening inden 2024, der kørte u . s . føderal handling .

Anbefalinger til restaurantejere: Disponable bestikpakkejusteringer

For at overholde plastforbud og tilpasse sig miljømæssige tendenser kan restauranter optimere deres engangsbestikpakker med disse strategier:

Udskift traditionelle plastpakker med det samme: Stop med at bruge polystyrenskumbeholdere og engangs-plastbestik . skifte til bionedbrydeligt materialer (e . g ., pla, stivelse-baserede) eller genanvendelige indstillinger (rustfrit stål, bambus) til at møde statsbaner (e . g {., deloT skumcontainerforbud) .

Forenkle pakkedesign for at reducere plastbrug: Udskift individuelt plastindpakket redskaber med bulk- eller papirpakkede indstillinger . Undgå overpakning (e . g ., plastfilm omkring hvert stykke) for at minimere plastaffald .

Tilbyde miljøvenlige standarder, give kun plast efter anmodning: Medtag papirstrå og bionedbrydelige containere i standardbestikpakker . Reserve plaststrå til kundeanmodninger (tilpasning til Delawares "on-demand" -regel) for at undgå overforsyning .

Engagere sig med leverandører under EPR -politikker: Partner med emballageleverandører, der deltager i producentansvarsorganisationer (som krævet i Oregon) for at dele genanvendelsesomkostninger og lette overholdelsespresset .

Opmuntr kunderne til at reducere engangsbrug: Fremme "medbring dit eget bestik" eller "ingen bestik" ordrer via plakater i butikken, menuer eller leveringsplatforme . standard til ingen bestik, medmindre kunderne vælger, at fremme miljøvenlige vaner .

Planlæg forsyningskæder tidligt for at kontrollere omkostningerne: Sikre langsigtede partnerskaber med bionedbrydelige materialeleverandører for at reducere omkostninger gennem bulkkøb . testalternativer til ydeevne (e . g ., varmemodstand, holdbarhed) for at sikre, at de imødekommer take-out- containere) .

Reduktion af plast er uundgåelig . restauranter kan gøre overholdelse til en mulighed for at forbedre brandets omdømme, mens de afbalancerer omkostninger og regler gennem design- og forsyningskædeoptimering .